《聚焦品牌》一家「四無」餐廳!卻賣出15萬碗米粉,獲得2700萬融資─人人湘米粉店20160829160551

《聚焦品牌》一家「四無」餐廳!卻賣出15萬碗米粉,獲得2700萬融資─人人湘米粉店

2016-08-29
在北京,有這樣一家餐廳,裡面無收銀員、無服務員、無採購員,無廚師,被稱作「四無餐廳」。 但正是這樣一家位於酒仙 […]...
《產業趨勢》Walmart創新實驗室:新零售時代,半百企業的華麗轉身20160829080008

《產業趨勢》Walmart創新實驗室:新零售時代,半百企業的華麗轉身

2016-08-29
成立超過50年的威名百貨,是一家年過半百的老企業,卻能常年高居全球五百大企業的前三名,秘訣無他,勇於創新、樂於 […]...
《產業趨勢》台人愛逛超商 1年來客數達29.1億人次20160827080129

《產業趨勢》台人愛逛超商 1年來客數達29.1億人次

2016-08-27
台灣的連鎖超商數量非常多,常常走路轉個彎又是一家超商,根據公平會統計,5大連鎖便利商店去年總來客數有29.1億 […]...
《人物誌》悟饕飯包搶佔中國便當O2O市場─林峰20160826080035

《人物誌》悟饕飯包搶佔中國便當O2O市場─林峰

2016-08-26
對於苦悶的上班族來說,「中午吃什麼?」是工作日中最重要的問題。三心二意的時候,便當店往往是最簡單的選項,只要選 […]...
《聚焦連鎖品牌》以「快」取勝的速食連鎖品牌─Chick-fil-A20160825080053

《聚焦連鎖品牌》以「快」取勝的速食連鎖品牌─Chick-fil-A

2016-08-25
據QSR雜誌透露,如果評估每間餐廳的收入指標的話,福樂雞都完爆美國其他快餐連鎖品牌。2015年福樂雞全球的銷售 […]...
《人物誌》掌握門店創收五大法則─日本零售管理專家結城義晴20160824140619

《人物誌》掌握門店創收五大法則─日本零售管理專家結城義晴

2016-08-24
「企業的目的在於創造顧客。」是管理大師彼得.杜拉克(Peter F. Drucker)的名言,他指出,企業若一 […]...
《顧問專欄》從實體店解構看連鎖雲端再造20160824080046

《顧問專欄》從實體店解構看連鎖雲端再造

2016-08-24
文/李培芬 (社團法人台灣服務業發展協會 榮譽秘書長) 線上線下合而為一,打造出新一代的連鎖企業,走進行動商務 […]...
《產業趨勢》好市多將漲年費 不怕消費者嫌貴的秘密是…20160823133418

《產業趨勢》好市多將漲年費 不怕消費者嫌貴的秘密是…

2016-08-23
台灣好市多(COSTCO)將從9月起調整會員年費,主卡從1200元調漲到1350元,不只台灣,包括日本、南韓也 […]...
《人物誌》餐飲新手入門五大課題─楊紀華&徐安昇20160823080057

《人物誌》餐飲新手入門五大課題─楊紀華&徐安昇

2016-08-23
楊紀華傳授的每一句話,全是他入行超過30年的親身體悟,也是畢業於美國柏克萊大學經濟系、擁有日本早稻田大學MBA […]...
《聚焦連鎖品牌》健身連鎖品牌Anytime Fitness20160822080053

《聚焦連鎖品牌》健身連鎖品牌Anytime Fitness

2016-08-22
Anytime Fitness,這個24小時營業的健身連鎖品牌在這一年摘得了連鎖500強桂冠。其真正的成功秘訣 […]...
《產業趨勢》醫院也能刷卡?行動支付將在醫院上線!20160820084322

《產業趨勢》醫院也能刷卡?行動支付將在醫院上線!

2016-08-20
醫院也能刷卡了!13家銀行、超過4000萬卡友今年底到國泰醫院、長庚醫院等6家醫療院所支付醫療費用時,將可以手 […]...
《產業趨勢》循環經濟成功營運模式與發展芻議20160819174359

《產業趨勢》循環經濟成功營運模式與發展芻議

2016-08-19
自2000年後,由於新興市場中產階級需求激增,推升大宗商品價格飛升,迫使先進國家苦思經濟成長與原物料價格脫鉤之 […]...
《產業趨勢》零售業最夯服務:熟食、速食、銀行服務20160819115235

《產業趨勢》零售業最夯服務:熟食、速食、銀行服務

2016-08-19
零售通路人氣最夯的服務是什麼?據尼爾森最新調查,前三名依序是熟食(40%)、速食(39%)、銀行服務(35%) […]...
《顧問專欄》商業模式還不夠,兩大考驗是關鍵20160819080056

《顧問專欄》商業模式還不夠,兩大考驗是關鍵

2016-08-19
文/李培芬 (社團法人台灣服務業發展協會榮譽秘書長/北京中企連鎖創辦人) 青年創業丶女性創業大潮來襲,搶當「創 […]...
《人物誌》吃漢堡穿短褲,打響本土速食品牌─陳永中20160818080038

《人物誌》吃漢堡穿短褲,打響本土速食品牌─陳永中

2016-08-18
「歡迎穿短褲來吃漢堡!」39歲陳永中自製烘焙麵包,漢堡夾純牛肉與鮮蔬,搭配純果汁,一份百餘元套餐打造台灣本土美 […]...
《產業趨勢》服務業高質化 注入科技DNA20160817080059

《產業趨勢》服務業高質化 注入科技DNA

2016-08-17
根據麥肯錫研究顯示,過去半世紀來,支撐全球經濟成長基礎有半數來自於生產力的提高,另一半則來自於勞動人口規模的增 […]...
八月份商機交流活動圓滿舉辦!新一波的商業轉化與數位內容行銷,你掌握了嗎?20160816111004

八月份商機交流活動圓滿舉辦!新一波的商業轉化與數位內容行銷,你掌握了嗎?

2016-08-16
  台灣服協「八月份商機交流活動」在8月12日圓滿舉辦! 此次邀請東方線上副總監楊少夫前來分享《Po […]...
台灣服協邀請您一起投身公益、支持心樂計畫20160816093059

台灣服協邀請您一起投身公益、支持心樂計畫

2016-08-16
心樂計畫是一個囊括街頭活動、生命講座與公益音樂會的多層次計畫,由新北市政府勞工局推動,「uStory有故事」團 […]...
《顧問專欄》一蘭拉麵的破壞式創新20160816080020

《顧問專欄》一蘭拉麵的破壞式創新

2016-08-16
文/章介瑋 (社團法人台灣服務業發展協會 輔導師) 拉麵是由中國經由橫濱傳到日本。但是,融合成日本風格,改變型 […]...
《人物誌》唯有創新造就創業的動力─周俊吉20160815080017

《人物誌》唯有創新造就創業的動力─周俊吉

2016-08-15
要先問你為什麼要創新?之後才會談你如何去創新?大部分人想說創新就是要多賺一點錢、追求利潤,企業是營利事業,這樣 […]...