ASIT 社團法人台灣服務業發展協會

得獎店家介紹 – 業態創新獎

六堆。文山新客家料理景觀餐廳

位於文山農場的六堆。文山新客家料理,結合歷史悠久的茶文化與現代休閒農業理念,致力於提供健康、環保的美食體驗。農場自日治時代以來便是茶業指導所,現今仍舉辦包種茶製茶技術競賽,推廣品茗文化。餐廳採用當地新鮮、有機食材,堅守永續發展,提供如破布子炒水蓮、金銀蛋炒莧菜等創新蔬食選項,並設計了健康便當,讓顧客在大自然中享受美味與安全的料理,體驗自然生態的美好。

都城實業股份有限公司-吉福雞舖

吉福雞舖秉持大成食品的高標準,專注於提供安全、健康且便利的熟食選擇。深知食安與健康對消費者的重要性,堅持以嚴格的食品安全規範,將美味與安心的雞肉熟食帶到每一位消費者的餐桌。吉福雞舖以專業與用心,滿足顧客對於美味與健康的雙重需求

搭伙餐食共享平台

內科園區工作人口約為21萬人,為台北市平均工作人口密度2.5倍。因應內科廣大上班族而發跡的創新餐飲服務平台,為解決短時長程、人流量大的午間餐飲供應與配送,一站式選品統合服務打破時間空間的諸多不便與限制。平台提供消費者便利及多樣化的選擇和免運費,不需揪團就能品嚐各間美食,使得客戶使用平台之黏著度極高。創新餐飲服務平台一對多點式配送流程,同時大大降低了內湖科技園區擁擠的交通問題與交通事故的發生。創新餐飲服務平台以科技化設備改善營運流程,智能化經營模式降低成本、提高效益,規模經濟內科園區之路線,也為塞車問題盡一份心力。

bonniesugar 手作甜點專門店

願好 · 好柿。好好過生活·,才是最重要的好事LIVE a GOOD LIFE。bonniesugar 手作甜點專門店:手作樸實甜點/各地生活雜貨/烘焙創意簡單樸實的手工甜點,沒有炫目的華麗裝飾,這就是 bonnie sugar 的初衷。或許是在求學時,被老師傅那堅定的理念所感染;還是去旅行時,嚐到了出自鄰家大嬸的家常點心。甜點的好滋味,來自手藝也來自心意,滿足了味蕾,也感動你我的心。簡單,才能感受食材的美味;樸實,也可以深深打動人心。

王大夫一條根股份有限公司

自1855年成立以來,王大夫一條根始終堅持「仁愛與關懷」的核心價值,致力於將傳統中醫藥智慧融入現代健康理念。於文化館後方設立的實驗田,運用奈米生物炭改善土壤,促進可持續農業,並開放給民眾學習觀察。每年將200公斤的廢料轉化為有價值產品,並舉辦工作坊提升環境意識,強調循環經濟與生態保護。透過與當地農民合作,確保他們的生計,實現「守護生命、健康永續」的品牌理念。