《人物誌》莫凡彼的餐飲學─方子雄&方立寰20160927073638
《人物誌》走向國際的拉亞漢堡─徐和森20160926072853
《人物誌》餐飲紅海做到精，成就市場龍頭─戴勝益20160925073922
《人物誌》餐飲紅海做到精，成就市場龍頭─戴勝益
2016-09-25名家專欄
談到主題「品牌管理」，戴勝益以24年經驗，建議創業者不要「多角化」經營，而是「多品牌」，就像他專注在餐飲業，以 […]...
《聚焦連鎖品牌》雅茗攜手聖瑪莉 再造連鎖品牌Happylemon California， Inc.20160923073736
《聚焦連鎖品牌》雅茗攜手聖瑪莉 再造連鎖品牌Happylemon California， Inc.
2016-09-23產業動態
雅茗-KY（2726）繼與日本京王集團成立合資公司設立「游香食樂」咖哩休閒餐廳品牌之後，日前又與台灣聖瑪莉以1 […]...
《顧問專欄》創新，小心顧客跟你想的不一樣20160922072948
《產業趨勢》進化加升級 台灣餐飲4.020160921080008
《產業趨勢》飯店甜點飲品，夏季吹鮮果風20160920080041
《產業趨勢》中國零售業變革，品牌再起的五大趨勢20160919080005
《產業趨勢》中國零售業變革，品牌再起的五大趨勢
2016-09-19產業動態
資誠（PwC）預測，2017將是中國和香港零售業的轉捩點，因為經濟成長趨緩的壓力和不斷增長的消費人口，使得整個 […]...
《產業趨勢》情感經濟時代來臨，行銷方式也該更新了20160917080030
《產業趨勢》情感經濟時代來臨，行銷方式也該更新了
2016-09-17產業動態
消費需求的差異化、個性化、多樣化，使現代消費觀念進入了心理價值和精神價值高過生理滿足和機能價值的時代，即人們更 […]...
《聚焦連鎖品牌》85度C的品牌危機20160916080004
《顧問專欄》顧客的滿足、滿意、感動20160915080059
《產業趨勢》亞緻餐飲引進果昔品牌 攻5百億飲料市場20160914080023
《產業趨勢》亞緻餐飲引進果昔品牌 攻5百億飲料市場
2016-09-14產業動態
隨氣溫飆高，今年提前進入飲料市場旺季，亞都麗緻 (5703) 集團旗下亞緻餐飲引進的澳洲天然果昔品牌Boost […]...
《聚焦品牌》提供給你衣服租賃到飽服務─AMAZE20160913164836
《聚焦連鎖品牌》三年市值170億跌至17億，鞋王品牌達芙妮的殞落之路20160913080007
《聚焦連鎖品牌》三年市值170億跌至17億，鞋王品牌達芙妮的殞落之路
2016-09-13產業動態
一個有意思的事情是，問身邊的朋友，幾乎都是異口同聲地說，哦，達芙妮我知道，但我很久沒有關注，沒有買了。 「 我 […]...
《產業趨勢》超商化身起司專賣店 秋季推出全新7款起司料理20160912171311
《產業趨勢》超商化身起司專賣店 秋季推出全新7款起司料理
2016-09-12產業動態
時序進入秋季，天氣開始慢慢轉涼，超商業者搶攻秋冬鮮食商機，將自9月14日起使用來自6國進口的8種起司，所研發出 […]...
《人物誌》芒果冰從台灣走向國際─芒果長張智閔20160912080009
《人物誌》芒果冰從台灣走向國際─芒果長張智閔
2016-09-12名家專欄
「MangoChaCha一開始的定位很清楚，就是要做從產地到餐桌的一條龍服務，而且我只專注於一個產品－台灣愛文 […]...
《會員快訊》印尼經濟起飛‧百鳥朝鳳說明會20160909150233
《產業趨勢》基本工資漲5％ 月薪21,009元 企業估每年增加233億成本20160909094323
《產業趨勢》基本工資漲5％ 月薪21,009元 企業估每年增加233億成本
2016-09-09產業動態
基本工資時薪及月薪雙漲！基本工資審議會議昨（8）日經過5個小時激烈攻防，終達成共識。明年元月起，基本工資由現行 […]...
《顧問專欄》未來商店之當宅經濟變為街經濟20160909080159
《產業趨勢》台灣小吃刈包躍上國際 倫敦獨領風騷20160908080038
《產業趨勢》台灣小吃刈包躍上國際 倫敦獨領風騷
2016-09-08產業動態
倫敦充斥著多元種族，在飲食文化上也百家爭鳴，其中台灣小吃刈包也在倫敦打出名號，幕後推手是台灣女生張爾宬和兩位合 […]...